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¥1,980¥6,120

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項目内容
商品名杉野天水田 はねだし米
生産者けやきのした農園
内容量5kg
栽培方法減農薬
送料324円(沖縄、離島は別途連絡)
精米方法玄米、白米(標準)※白米は表示重量から1割減となります。
発送各サイズ5kg袋入り外側箱梱包でお送りします。

横山岳天水杉野 けやきのした農園 はねだし米
山の近江米こしひかり 減農薬
精米無料 農家から産地直送

重さ 0.05 kg
大きさ 1 × 1 × 1 cm
セット

1個, 2個, 4個

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商品コード: kkf-001. 商品カテゴリー: , .

けやきのした農園産はねだし米とは

杉野天水田は滋賀県北深部にある100世帯ほどの小さな村にあります。

横山岳のふもとにあり、四方山に囲まれ朝の陽射しは遅く、夕方の日暮れは早くまさに自然そのもの、おそらく人口より猿の方が多く住んでいます。熊も出るわの大自然村です。

ここで育ったお米は、冷たい天水(山の雪解け水)が田に入り、朝夕は気温が低く大きなストレスを受けるため、稲が栄養をためるため、甘くて風味のある美味しいお米になります。

初期の選別ではねだされたお米を集めて「はねだし米」を作りました。

初期選別後はグレーダー等の選別機にかけていませんので粒は小さくサイズはばらついています。

見栄えは悪いですが、味は甘みがあり風味も良く美味しいお米です。

どうぞお召し上がりください。