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えび豆 真空パック 魚友商店 琵琶湖産 120g入

項目内容
商品名真空パックえび豆
販売元魚友商店
賞味期限要冷蔵で約1ヶ月
内容量120g
発送方法冷蔵便
重さ 0.05 kg
大きさ 1 × 1 × 1 cm

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商品コード: uts-009. 商品カテゴリー: , . 商品タグ: .

魚友商店のえび豆

殻までやわらかいスジエビと、 そのエビの旨みをたっぷりと含んだ大豆。
お味はもちろん、箱を開けたときのツヤツヤした照りと、 お醤油の良い香りが食欲をそそります。
びわ湖の恵みをたっぷりと炊き込んだ魚友商店のえび豆は、 ご飯はもちろん、お酒のお供としても相性抜群です。
先代から受け継いだ伝統の味を守りながら、  さらに素材・製法にこだわり、もっと美味しく、  もっと食べやすくなりました。

美味しさの秘密

琵琶湖産スジエビを使用

スジエビは日本各地の川や湖に住む小型のエビ。
びわ湖では主に、えびたつべ漁と呼ばれる伝統 漁法で獲られています。
びわ湖で獲れるスジエビは、殻が柔らかいのが特長です。
丸ごと食べられるため、カルシウムやEPAなどの栄養素を 多く摂取することができます。

餌を入れた“えびたつべ”と呼ばれるかごを ミチナワに枝状に結びつけ、湖底に沈めてエビを獲る漁法です。

安心の国産大豆

厳選した国産大豆を使用。
※遺伝子組み換え大豆は使用していません。

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