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【大戸洞舎】近江米みずかがみ(環境こだわり農産物) 選別1.9mm以上 白米【検査一等米】

検査一等米の大戸洞舎(おどふらしゃ)産近江米こしひかりはグレーダー機で1.9mm以上のお米のみを選別したものです。 大粒で粒揃いなので炊き上がりはふっくらふわふわです。お口に放り込んでもふっくらふわふわで噛めばもっちりもちもちです。 食味はこしひかりらしくあっさりしています。 大戸洞舎は滋賀県が推奨する「環境こだわり農産物」の基準に沿ってお米作りをしています。

項目内容
商品名近江米みずかがみ(環境こだわり農産物)
生産者大戸洞舎
内容量5kg(玄米重)
栽培方法環境こだわり農産物認定
送料324円(沖縄、離島は別途連絡)
精米方法玄米、白米(標準)※白米は表示重量の1割減となります。
発送各サイズ5kgの袋入り外側箱梱包でお送りいたします。

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商品コード: yof-0012-1-1. 商品カテゴリー: , , . 商品タグ: .

【大戸洞舎のお米は大粒です】
大戸洞舎(おどふらしゃ)産近江米みずかがみはグレーダー機で1.85mm~1.9mmのお米を選別したものです。
大粒で粒揃いなので炊き上がりはふっくらふわふわです。お口に放り込んでもふっくらふわふわで噛めばもっちりもちもちです。 食味はこしひかりらしくあっさりしています。

【無農薬有機栽培米】
冬季湛水(とうきたんすい)法により土壌を雑草が生えにくい状態にします。一年中草は生えていない様なものです。
雑草の勢力を抑えれば稲は良く育ち栄養分をたっぷり土壌から吸収します。また、有機肥料が雑草に横取りされずさらに栄養を吸収します。
それ故に大戸洞舎のお米は美味しくなります。

【環境こだわり農産物】
大戸洞舎は滋賀県が推奨する「環境こだわり農産物」の基準に沿ってお米作りをしています。ネーミングの通り化学肥料や農薬を最低限にして環境にやさしい農業をしています。
あぜの草取り、田んぼの草取りはすべて手作業でしています。 農薬を撒かなくても稲が育つ方法を確率している生産者です。