杉野林間農園では自然栽培のお米作りを始めて3年が経ちました。

3回目の新米です。

杉野にある古民家旅館「長治庵」で試食して味の吟味をします。

収穫した田んぼ毎に味が違います!

番場の1は優、2は良など細かくランク付けをしています。

最上級が「あかのきせき」次が「杉野天水米」と続きます。

「あかのきせき」は東急百貨店東京本店でのみ販売しています。

お試し用の自然栽培米を販売しています。

http://www.sanchoku-biwaco.com/product-category/srn