産直琵琶湖では各農家の冷蔵倉庫で低温保管をしています。

玄米で保管してお客様の精米ぶつき選択に従って発送直前に精米をしています。精米したお米を保管することはありません。

美味しいお米を揃えてご来店をお待ちしています。

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