産直琵琶湖だより

吉田農園の自然栽培米 夢ごこちは食味値が高得点なので甘くもちもちしています。

農薬を使わず肥料も使わす自然に育つお米です。
ただし、放っておいて出来るものではありません。
水の張ぐあい、猿、猪の田んぼ荒らしの見張り等気を付けなければならないことがあり毎日毎日田んぼに行きます。

1年目の自然栽培のため手探りでしたが手間をかけた分良いお米が採れました。

美味しいお米をお楽しみください。

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