滋賀県最北部にある横山岳の麓、人里離れた杉野地区で自然栽培米を生産しました。
当地区は山間地域で耕作面積は小さく棚田のためお米作りは体力がいります。

そのため耕作放棄地も年々増加してゆき、ますます過疎が進む地域となりつつあります。

そこで長浜市北部振興局と杉野地区有志で2年前から自然栽培の米作りに挑戦してきました。
やっと美味しい自然栽培のお米が採れましたので販売を開始致します。
米作りの栽培日誌は商品ページに掲載していますのでご一読願えればと思います。
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