産直琵琶湖だより

本日は滋賀県の北部にある長浜市を紹介いたします。
ざっくり言いますとまわりの土地より高い所にあります。隣接する西は京都、北は福井、東は岐阜、南は三重、いずれよりも高い所にあります。
さらに西の大阪は琵琶湖の湖面と大阪城の天守閣とが同じくらいの高さです。

長浜市の北、岐阜県境にある八草峠や福井県境にある椿坂、栃ノ木峠、また岐阜県境の伊吹山系から雪解け水が琵琶湖に流れ大阪湾へと行きます。

高い所から低い所へと水は流れているわけです。

滋賀県は水瓶です。水が枯れることはまずないでしょう。

この様な天水が豊富な土地で稲作をしています。

正育長寿米やはねだし米は伊吹山系から流れる姉川沿いの虎姫という土地で育てています。

水はきれいで冷たく稲にとって最適な場所です。

滋賀県の紹介から宣伝に代わりましたが、是非一度お試し下さい。

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